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第八章 食材代加工
“喂儿，说你呢，过来！”
黄有为拿着泡沫箱子正往旅店后厨走的时分，却叫东说念主给拦了下来。一个穿着前卫的都市丽东说念主，把他给叫了昔日。
“箱子里装的什么？”漂亮女东说念主问。
黄有为嘿嘿干笑了两声：“刚才有个小子上门来倾销鱼肉丸，说什么迥殊工艺制造出来的，无任何添加剂，吹的悖言乱辞的，这不，我让他把东西留住来，准备尝尝看有莫得他的说那么好。”
漂亮女东说念主颦蹙，哼了声，压柔声息骂说念：“黄胖子，你又占东说念主家低廉，我们旅店既然不要东说念主家的东西，干嘛还留东说念主家样品，这不是让东说念主拿口实吗！”
被骂，黄有为也没敢顶撞，小眼睛眨巴着说：“我看了看，这鱼肉丸确乎作念的可以。”
“可以？”漂亮女东说念主愣了下，嫣然一笑说念：“能让你黄胖子评价可以的东西，到是挺繁难的，走，一块去后厨尝尝，有时我也饿了！”
“好嘞，赵密斯，您请！”黄有为眯着小眼睛伸出肉呼呼的手来，弯腰作念了个请的姿势。
漂亮女东说念主也没客气，径直朝旅店后厨走去。她便是星月湾旅店的总司理赵雪莹，这个叫黄有为的胖子，恰是星月湾厨师长的亲男儿，天然长了一张弄嘴掉舌相的脸，其实东说念主并不太坏。
现时已流程了饭点，后厨东说念主也未几，黄有为亲身上燥，用鱼肉丸作念主食材，作念了三说念菜。
青菜丸子汤，红烧鱼肉丸，油炸鱼丸子，都是一些家常作念饭，然则架不住黄胖子工夫好。
“可以，黄胖子你工夫又朝上了？”赵雪莹先夹了红烧鱼肉丸尝了尝，眼睛一亮，笑着说念。
“确凿？”黄有为能长这样胖，绝非莫得原因，他自身便是个厚味的主，赵雪莹看成赵家三密斯，又掌管着星月湾旅店，八珍玉食天然没少吃过，赏识才略皆备不弱，能被她奖饰工夫又朝上了，那讲解这说念菜作念的很收效。
黄有为把鱼肉丸放在嘴里，闭上眼睛嚼着，然后伸筷子，又夹了一个放进嘴里，络续嚼。
“好一个鱼肉丸，司理，这鱼肉丸我合计可以，至少我是作念不出来。”黄有为把三说念菜，多泰半都我方给吃了，然后才擦嘴说。
赵雪莹点头，说念：“是可以，天然不是用的什么名贵材料，然则鱼肉丸的鲜味真实完好保留了下来，如果换些名贵的食材作念，滋味应该会更好，这种加工好的鱼肉丸，若干钱一斤？”
“六百！”
赵雪莹把眉头皱了起来，说：“六百？贵了点，食材自己便是闲居的鲜鱼，造价不会太高。”
“嗯！”
赵雪莹能尝的出来，黄有为更无须说，两东说念主一个是顶级好意思食赏识家，一个是顶级厨师，心里对李智带来的鱼肉丸，都仍是有了一个评价！
“要不要购买点？”黄有为眯着小眼睛问。
赵雪莹念念了念念，说：“你给他打个电话问问，望望能不可代加工，我们出食材，让他持重加工。”
“行！”
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黄有为给李智打电话的时分，李智在一家超市里看冰柜呢，这东西今晚上就要买且归，要否则家里那百十斤鱼肉丸都没场地放。
“是李司理吗？”
李智听出黄有为的声息来了，笑着说念：“对，我是李智，黄厨师长吧，奈何样，我那鱼肉丸的滋味还算可以吧？”
黄有为看了眼赵雪莹，眯着眼睛笑着说：“滋味也就一般，用的鱼都不是什么好鱼，食材只可算一般，然则我呢，对你加工鱼丸的技术挺感景仰的，卖不卖？”
加工鱼肉丸的技术？
李智苦笑着说念：“黄年老，您这不是跟我开打趣呢嘛，我还指着这点技术吃饭呢。”
“一百万！”黄有为都没问赵雪莹，径直报了价钱，一百万这点钱他我方都出的起，是以根柢就无须问赵雪莹。
两东说念主心里都显著，李智卖的鱼肉丸不值钱，值钱的东说念主家制造鱼肉丸的技术。
“八千万，如果黄年老确凿感景仰，八千万，我卖给你一套开辟。”李智笑着说，没说技术说的是开辟，他以前原本便是个败家子，是以宰起东说念主来，心也够黑的，如果黄有为真念念买作念鱼肉丸的开辟，八千万卖给他也就卖了，我方也不亏损。
“八千万？”黄有为小眼睛都瞪了起来，差点没径直骂东说念主。心里把李智先人都给致意了一遍，就算刚从非洲转头的东说念主，怕是也没这样黑吧。
“对，八千万，您是巨匠，应该知说念一分钱一分货的道理，我这套技术，值八千万！”李智笑着说。
黄有为看了看赵雪莹，对方轻轻摇了摇头，才说念：“八千万哥哥我可拿不出来，这样，我念念以星月湾旅店的方式，奉求你加工一批鱼肉丸，扫数食材我们出，行不？”
食材星月湾旅店出？代加工？
合着东说念主家是嫌弃我方用的材料不够好啊！
上门来的贸易，李智奈何会往外推呢，笑着说念：“行啊，有什么不行的，这个相比浮浅，加工鱼肉丸，每斤我收取三百块的加工用度，一斤鲜鱼出二百克鱼肉丸，一次加工不可少于一百斤，如果念念要保证原材料的原汁原味，有二十斤磨合机器的损耗，如果不是那么严谨，也无须损耗这二十斤，一般就算串味除了顶级好意思食家，一般东说念主也尝不出来的。”
串味这东西，便是李智瞎编的，就算最顶级的好意思食家，难说念还能尝出来，一种鱼肉丸里，除了原材料除外，还放了点其它鱼肉的渣滓？好吧，大略有这样的奇东说念主，归正李智是没见着过。
黄有肉皱着眉头，把手机发话器捂起来，小眼睛望着赵雪莹问：“司理，这小子够黑的，加工一斤鱼肉丸，他要收取三百块的加工费，一次加工不可少于百斤，一斤鲜鱼出200克鱼肉丸，清算机器需要二十斤食材。”
赵雪莹念念了念念说：“没问题，告诉他，先帮我们加工二百斤！”
“好！”
李智没念念到黄胖子会那么怡悦，稍许念念了念念，就下了二百斤的订单，把工场地址告诉对方，对方讲解天会带着食材去工场，然后就把电话给挂了。
加工二百斤鱼肉丸，光是加工用度，就六万，除此之外，每加工一斤食材，李智工场里还能落下三分之一的产物。
表面上说，一斤鲜鱼食材，可以坐蓐375克鱼肉丸，但这是最大值，如果磨损过多，谁也不知说念产量会不会降下来。代加工，又不是求着对方来作念，多拿少许，李智合计也不睬亏，我方工场给你们坐蓐，你们也要给厂子里留点样品味尝味不是。
行业潜礼貌，以前有莫得，李智不知说念，归正他的工场里，礼貌就得由他定！
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